​AI OZAKI

​LIVE ON

2020 

11'28"  video instllation

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ひとは食べる前に料理をする。細かく刻んだり、ペースト状にしたり、煮たり焼いたりする。それは食べられる、消化できる状態にすることだとしたら、料理は消化の一部だろう。食べやすくするために道具を使う。調理器具から食具まで様々だ。箸の数え方は膳。月(にくづき)は身体の器官を想像させる。手に持つ箸に向けていた意識が、口から喉をつたい、その奥へと進んでいく。

祖父の骨を箸で拾ったときのことを思い出す。家に戻り食事の際、祖父の話をしながらみんなで箸を持って食べる光景は骨上げがまだ続いているようで、骨壺は私たちの身体だった。

 

海辺を歩く。寄せては返す水の流れで石と石がぶつかり合い、少しずつ削れていく様子は鳥の消化を思い起こす。歯がない鳥は、飲み込んだ食べ物を砂や小石と一緒に砂嚢と呼ばれる消化器官ですり砕く。消化できない小石が食べ物の消化を助けるのだ。するとだんだん海が大きな消化器官に思えてくる。オオハシが硬く大きな嘴を器用に動かして手のひらにのせた餌だけすばやくそっと咥える。インコが手を端から噛んでいき、血が出ない程度に指先の皮だけを剥いていく。鳥は嘴で毛繕いや雛への給餌もする。人の手のように柔らかくなくても、とても繊細な動きができる。口から喉のその奥へといった箸は嘴のイメージになっていた。

​映像

https://youtu.be/lqYh4Pn4S9I

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People cook before they eat. cut into small pieces or make into a paste or boil or bake. If it is to make food edible and digestible, cooking is part of digestion. We use tools to make it easier to eat. They range from cooking utensils to eating utensils. How to count chopsticks is a *⑴Zen(tray).’Zen 'includes the character for' *⑵Tsuki(moon). '.The letter "Tsuki(called nikuzuki)" is often used in Kanji to describe the body organs.

The consciousness towards the chopsticks held in the hand goes further and further down the throat from the mouth.

I remember picking up my grandfather's bone with chopsticks when he died.When we returned home to eat, we were talking about our grandfather and eating with chopsticks, and it seemed that the *⑶Kotsuage was still going on, and the urn was our body.

I walk along the beach. Stones colliding with each other in the waves and shaving little by little reminds me of the bird's digestion.Birds have no teeth. They grind the swallowed food with sand and pebbles in a digestive organ called a gizzard.Indigestible pebbles help digest food. Then the sea began to seem like a large digestive organ.

A toucan dexterously moves its large, hard beak, and quickly and gently bites the food on my palm.The parakeet bites my hand from the end and strips off the skin of my fingertips to the extent that it doesn't bleed.Birds is groom their beaks and feed their chicks. Even if they are not as soft as human hands, they can move very delicately. Chopsticks that entered the mouth turned into beaks and appeared in front of me

*⑴膳 *⑵月 *⑶”Kotsuage” means that the cremated remains are put into the urn using chopsticks, and it is also called"Shukotsu". 

Artists in FAS 2020

2020/1/30~2021/3/21  *​緊急事態宣言の影響で3/9~3/21に開催変更

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画像提供:藤沢市アートスペース  撮影:熊野淳司